幸福新絲路 武漢“筑路人”丨“把中國茶賣到烏干達(dá)，把烏干達(dá)咖啡賣到中國”

恩德培是烏干達(dá)南部湖濱城市。在維多利亞湖西北岸的一個(gè)半島上，北距坎帕拉35公里，有公路相通。海拔1180米，人口2.1萬。

恩德培風(fēng)光旖旎，景色迷人，是烏干達(dá)著名的旅游勝地。

10月中旬，2023年中國武漢—烏干達(dá)恩德培職業(yè)教育培訓(xùn)項(xiàng)目（漢語言培訓(xùn)）在恩德培啟動。武漢城市職業(yè)學(xué)院（下稱“武城”）教師魏來、周川、葉麗每人攜帶著滿滿兩大箱教學(xué)用品，飛行9200公里，抵達(dá)烏干達(dá)華測巖礦工程有限公司——武漢城市職業(yè)學(xué)院烏干達(dá)培訓(xùn)中心所在地，對22名烏干達(dá)學(xué)員展開漢語言培訓(xùn)。

這個(gè)合作培訓(xùn)項(xiàng)目2019年就開始了。武城在恩德培舉辦海外培訓(xùn)班，學(xué)員接受完漢語言培訓(xùn)后，再前往武漢接受職業(yè)教育培訓(xùn)。

長江日報(bào)記者隨行采訪，記錄了他們在烏干達(dá)的一天。

坎帕拉時(shí)間8:00

（北京時(shí)間13:00）

“吃飯啦！”烏干達(dá)廚師尼古拉斯從華測員工食堂探出腦袋，字正腔圓地用中文發(fā)出呼喊?！皝砝?！”武漢城市職業(yè)學(xué)院三位援烏老師一邊應(yīng)著聲，一邊打開房門，樂呵呵地朝食堂走去。

“今天的土豆絲真好吃，刀工也不錯！”葉麗邊吃邊贊不絕口。尼古拉斯聽懂了“好吃”這個(gè)詞，開心得手舞足蹈。

“老師們來了后，我也學(xué)會了幾句中文。我在中國企業(yè)工作，所以中文對我很有用?！蹦峁爬箤τ浾哒f：“聽說學(xué)員們快要去武漢了，希望我以后也有機(jī)會去武城學(xué)餐飲，這樣就能把中國菜做得更好了?！?/p>

坎帕拉時(shí)間8:30

（北京時(shí)間13:30）

“你好！”“你們好！”學(xué)員們陸續(xù)到達(dá)培訓(xùn)中心，他們用中文主動跟每一個(gè)中國人打招呼。

丹尼和卡迪一起到達(dá)?！爸芾蠋?，您好！來！來！”他們一進(jìn)門就用目光搜尋著什么，看到周川后連連招手，一邊用中文打著招呼，一邊卸下背包。背包打開，一個(gè)大西瓜露了出來。他們把西瓜抱出來，遞給周川：“你們是非常好的老師。這是送給你們的禮物，謝謝三位老師的付出！”周川放低語速，用標(biāo)準(zhǔn)的普通話說：“謝謝你們的西瓜，我們很喜歡！”

當(dāng)天，記者也品嘗了一塊西瓜，真甜，是小時(shí)候的味道。

周川告訴記者，這么大的西瓜在烏干達(dá)可不便宜，收到這份禮物她特別感動。“我們很欣慰，這是對我們的認(rèn)可。我們也帶來了熊貓鑰匙扣和大白兔奶糖，回贈給學(xué)員，禮尚往來！”

周川（左）和魏來（右）收下學(xué)員送的西瓜。

坎帕拉時(shí)間9:00

（北京時(shí)間14:00）

魏來是此次援烏教學(xué)團(tuán)隊(duì)的團(tuán)長，負(fù)責(zé)教學(xué)管理。眼看上課時(shí)間到了，他拿著點(diǎn)名冊走進(jìn)教室。

“現(xiàn)在開始點(diǎn)名。”魏來用中文說。話音一落，教室里便安靜下來。

“悠悠！”

“到！”

“愛華！”

“到！”

……

點(diǎn)名聲和答到聲此起彼伏。來烏干達(dá)之前，周川就為學(xué)員們起好了中文名字。

說到中文名字，有段趣事。第一次知道自己的中文名字時(shí)，學(xué)員佳佳就說自己的名字是“祖母”的意思?！爱?dāng)時(shí)我還以為是哪個(gè)武漢籍員工告訴她武漢話‘家家’的意思呢。后來才知道，他們語言中的‘jiajia’和武漢話‘家家’是一個(gè)意思。這真是武漢和恩德培之間的奇妙緣分！”周川說，“后來我告訴她，這個(gè)名字里的‘佳’字表示‘非常好’，她很開心地接受了?！?/p>

坎帕拉時(shí)間11:10

（北京時(shí)間16:10）

《實(shí)用中文》課上，教室前方多了一張長方形木桌，綠色格子桌布上擺著各式各樣的仿真食物。

周川塞給布蘭一把人民幣，笑著說：“歡迎來到周老師的小店，你想吃點(diǎn)兒什么？”

學(xué)員們立刻明白這是一個(gè)實(shí)踐教學(xué)活動，紛紛把目光投向布蘭。

“我要兩個(gè)包子、一杯豆?jié){和一個(gè)冰淇淋。一共多少錢？”布蘭用課文中的句型回答。

“一共16元。”

布蘭從一堆人民幣中挑出了一張十元、一張五元，接著又從最下面翻出來一個(gè)一元硬幣，交到了周川手中?！胺浅０簦　敝艽ㄉ斐龃竽粗?，教室里響起了掌聲和歡呼聲。

課堂上，學(xué)員們學(xué)習(xí)了打招呼、自我介紹、數(shù)字、認(rèn)識人民幣、點(diǎn)單、社交等實(shí)用中文知識，為他們今后到中國學(xué)習(xí)生活打下基礎(chǔ)。

“我從課堂上學(xué)到許多實(shí)用的表達(dá)。真希望武漢城市職業(yè)學(xué)院能開設(shè)中文網(wǎng)課，那樣我就能繼續(xù)學(xué)習(xí)了。”學(xué)員明達(dá)對我們說。

《實(shí)用中文》課上，周川帶學(xué)員模擬購物體驗(yàn)。

坎帕拉時(shí)間12:45

（北京時(shí)間17:45）

午餐時(shí)間剛過，教室門口傳來了葉麗清脆而標(biāo)準(zhǔn)的朗讀聲。原來是幾個(gè)學(xué)員在利用休息時(shí)間向老師請教拼音。教室里也有五六個(gè)學(xué)員早早坐在座位上，對著手機(jī)里錄制的上課視頻，一遍遍跟讀著課文。

“變化很大?！边@是周川再次來到烏干達(dá)的感受。作為武城首批援外中文教師，她2019年來過烏干達(dá)，重回故地她感觸頗深：“我很高興看到這一屆學(xué)員用上了智能手機(jī)。他們在上課時(shí)會主動拿出手機(jī)錄制視頻音頻，課下跟著練習(xí)，我每天都能看到他們的進(jìn)步。疫情這幾年，烏干達(dá)的經(jīng)濟(jì)仍在發(fā)展，我在路邊看到很多正在建設(shè)中的樓房。許多往屆學(xué)員回國后都在各行各業(yè)發(fā)光發(fā)熱，為烏干達(dá)發(fā)展作著貢獻(xiàn)，這讓我感覺我們的努力是非常有意義的?！?/p>

葉麗給學(xué)員上課。

坎帕拉時(shí)間15:00

（北京時(shí)間20:00）

教室里歡聲笑語不斷，原來下午葉麗帶著學(xué)員們體驗(yàn)中國文化。

學(xué)員們分成了三個(gè)小組，桌椅也圍成了三個(gè)圈。葉麗、魏來、周川各指導(dǎo)一個(gè)小組。

“這一組畫扇子，那一組剪紙，我這一組編中國結(jié)?！比~麗邊說邊拿出紅繩，剪成適合的長短，熟練地開始編織。旁邊的學(xué)員巴圖伸長脖子注視著葉麗的手。

葉麗是《中文聽說》課的授課教師，她不僅教拼音，也帶學(xué)員了解中國文化?！拔覀儗W(xué)習(xí)了中國傳統(tǒng)節(jié)日，體驗(yàn)寫‘?！郑瑢W(xué)習(xí)用筷子。”葉麗說：“今天我們還鼓勵學(xué)員穿傳統(tǒng)服飾坎祖（kanzu）來上課，我們老師穿上了中式服裝，這也是一種文化的交流?！?/p>

學(xué)員體驗(yàn)寫福字。

“烏干達(dá)咖啡好喝！”“中國茶好喝！”穿著坎祖的學(xué)員邁克和穿著旗袍的老師周川在合拍視頻。邁克標(biāo)準(zhǔn)的中文發(fā)音引得幾位旁觀的學(xué)員連連點(diǎn)頭。

魏來告訴我們：“烏干達(dá)的咖啡品質(zhì)極高，但是名氣不大，許多中國人不知道。烏干達(dá)咖啡和中國茶各有特色，都是非常好的飲品。學(xué)員們在漢語言培訓(xùn)結(jié)束后會到武漢城市職業(yè)學(xué)院學(xué)習(xí)職業(yè)技能，其中有4人將學(xué)習(xí)跨境電商專業(yè)。希望他們學(xué)成后，能利用網(wǎng)絡(luò)把中國茶賣到烏干達(dá)，把烏干達(dá)咖啡賣到中國！”

時(shí)代在發(fā)展，教育援助的內(nèi)容也在更新。從2016年第一屆培訓(xùn)班開始，恩德培市政府對于培訓(xùn)專業(yè)的需求在不斷轉(zhuǎn)向“數(shù)字化”，這一趨勢呈現(xiàn)在武城的培訓(xùn)課程設(shè)置上：從最初的手工藝制作、農(nóng)產(chǎn)品種植、旅游服務(wù)技能等，到現(xiàn)在的跨境電商、無人機(jī)測繪等。

不僅烏干達(dá)政府迫切需要推進(jìn)職業(yè)教育，在烏干達(dá)當(dāng)?shù)氐闹匈Y企業(yè)也需要開展屬地化管理，亟需對烏籍員工進(jìn)行職業(yè)教育培訓(xùn)。

去年底，武漢城市職業(yè)學(xué)院與中交烏干達(dá)分公司、烏干達(dá)華測巖礦工程有限公司簽署三方合作備忘錄，商議建立校企協(xié)同的合作模式，為在烏企業(yè)的屬地化雇員提供職業(yè)教育培訓(xùn)。

武漢—恩德培職教培訓(xùn)

2015年11月，武漢與恩德培簽署職業(yè)教育合作協(xié)議。

2016年－2019年，武漢城市職業(yè)學(xué)院承擔(dān)了市政府對恩德培的教育援助項(xiàng)目，每年培訓(xùn)20名學(xué)員，在漢時(shí)長30天。培訓(xùn)項(xiàng)目覆蓋學(xué)前教育、手工藝產(chǎn)品研發(fā)設(shè)計(jì)、電子信息技術(shù)、木工技術(shù)、汽車維修、水產(chǎn)食用菌種植、礦產(chǎn)檢測及開發(fā)、工程測量、太陽能發(fā)電（保養(yǎng)和維修）、電子商務(wù)等20多個(gè)領(lǐng)域。4年累計(jì)為恩德培政府官員、行業(yè)協(xié)會成員、企業(yè)高管和高校師生等各行各業(yè)培訓(xùn)110余人次。

2019年5月，武城在烏干達(dá)設(shè)立“武漢城市職業(yè)學(xué)院烏干達(dá)培訓(xùn)中心”，并派教師赴烏對烏干達(dá)學(xué)員進(jìn)行漢語言培訓(xùn)。

2023年10月11日，2023年度項(xiàng)目在恩德培市啟動，22名學(xué)員在當(dāng)?shù)亟邮軡h語言培訓(xùn)后，于10月21日至11月8日在武漢城市職業(yè)學(xué)院受訓(xùn)。

（長江日報(bào)特派記者范婷婷 發(fā)自烏干達(dá)恩德培）