市領(lǐng)導(dǎo)督導(dǎo)校園食品安全“兩個責(zé)任”落實情況

發(fā)布時間:2024年03月26日
來源:天門市融媒體中心
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3月25日,副市長張勁松深入市實驗小學(xué)開展校園食品安全“兩個責(zé)任”包保督導(dǎo),持續(xù)推動食品安全屬地責(zé)任、主體責(zé)任落實到位。
  張勁松認真聽取了市實驗小學(xué)關(guān)于食品安全工作情況的匯報,對照督導(dǎo)任務(wù)清單,實地查看食堂環(huán)境衛(wèi)生、原料采購、食品貯存、食品留樣、鼠害防制等關(guān)鍵環(huán)節(jié),查閱“日管控、周排查、月調(diào)度”記錄等相關(guān)材料,并與工作人員深入交談,詳細了解食品安全總監(jiān)、安全員配備及履職情況和校長(園長)陪餐制落實情況。
  張勁松對市實驗小學(xué)食品安全工作給予肯定。他指出,校園食品安全事關(guān)重大,學(xué)校要把好食品原料采購、制作加工關(guān),規(guī)范執(zhí)行“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制,結(jié)合“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”,提升食品安全生產(chǎn)意識和風(fēng)險防范意識,切實做好校園食品安全工作,為廣大師生安全用餐保駕護航。各職能部門要強化督導(dǎo)檢查,指導(dǎo)學(xué)校食堂做好日常管控和風(fēng)險排查,及時消除食品安全風(fēng)險隱患,堅決杜絕食品安全事故發(fā)生。(天門市融媒體中心記者謝紅艷)

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