“訂單毛豆”富農(nóng)家

　　近日，在張港鎮(zhèn)鑫天公司廣場上，前來送毛豆的三輪車排起了長隊。眼下，該企業(yè)5000多畝訂單毛豆均已進入收獲季。
　　茶店村3組村民孫一香騎著三輪車拖著兩袋毛豆，正在等待過磅。她與鑫天公司簽訂訂單，種植毛豆已有五六年?！叭ツ?，我種的 2畝毛豆賣了6000多元，今年價格更好。”她說。
　　收購現(xiàn)場，鑫天公司業(yè)務(wù)經(jīng)理涂飛在磅前維持現(xiàn)場秩序。他介紹，毛豆收購一般從6月中旬開始，持續(xù)到7月下旬，公司將收購毛豆5000到8000噸，這也是公司一年的加工量。
　　鑫天公司自2016年從事毛豆深加工以來，從最初的收購毛豆到發(fā)展訂單種植，規(guī)模不斷擴大。目前僅訂單種植面積就有5000多畝，帶動農(nóng)戶1100多戶。這些“訂單毛豆”由鑫天公司提供種子，有專門技術(shù)人員進行指導(dǎo)，以保證毛豆的產(chǎn)量和質(zhì)量。
　　在毛豆加工生產(chǎn)線上，記者看到，一粒粒毛豆經(jīng)過機器分揀、清洗、蒸煮、冷卻、調(diào)味、包裝等10多道工序后，成了一袋袋開袋即食的小包裝零食。涂飛說，公司打造了自有品牌“菜鮮優(yōu)”，小包裝毛豆主要銷往廣州、深圳、江蘇等地，供不應(yīng)求。去年，該企業(yè)僅毛豆一項就實現(xiàn)銷售收入4000多萬元。除了毛豆，鑫天公司還有小龍蝦、花生深加工生產(chǎn)線，同時還有花椰菜的冷鏈物流，去年企業(yè)實現(xiàn)銷售收入1.6億元。（天門市融媒體中心記者付磊磊）