市領(lǐng)導(dǎo)督導(dǎo)檢查食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)情況

3月9日下午，副市長(zhǎng)張勁松前往部分食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和學(xué)校，督導(dǎo)檢查食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)情況。

張勁松首先來(lái)到湖北莊品健實(shí)業(yè)（集團(tuán)）有限公司，深入企業(yè)生產(chǎn)車(chē)間、產(chǎn)品展廳、檢測(cè)中心等地，了解企業(yè)配備食品安全總監(jiān)、食品安全管理員及落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制等情況，認(rèn)真聽(tīng)取企業(yè)關(guān)于落實(shí)食品安全主體責(zé)任情況匯報(bào)。隨后，張勁松來(lái)到市實(shí)驗(yàn)小學(xué)，現(xiàn)場(chǎng)察看學(xué)校食堂就餐環(huán)境、陪餐值守、菜品檢驗(yàn)檢測(cè)、后廚制作環(huán)境等方面情況，對(duì)學(xué)校相關(guān)工作開(kāi)展提出要求。

張勁松指出，食品安全是民生工程，也是民心工程，落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制是“四個(gè)最嚴(yán)”的具體行動(dòng)，各地各部門(mén)要不斷提高食品安全意識(shí)，守牢食品安全底線，一體推進(jìn)“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制落地見(jiàn)效。要進(jìn)一步強(qiáng)化屬地責(zé)任，增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，健全食品安全監(jiān)管體系，指導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體排查安全隱患，整改存在問(wèn)題，及時(shí)有效處置和化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患；要堅(jiān)決扛起食品安全主體責(zé)任，從嚴(yán)落實(shí)食品安全各項(xiàng)規(guī)章制度，嚴(yán)格執(zhí)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)、安全追溯及從業(yè)人員健康管理等制度，精細(xì)管理、規(guī)范操作，扎實(shí)做好食品安全各項(xiàng)工作，切實(shí)為食品安全保駕護(hù)航。（天門(mén)市融媒體中心記者王帥）